宿
朝食後、昨日買った後従業員さんにカットして冷蔵庫で冷やしていたメロンを食す。 食べきるしかないので、1人1/3カットをいただく。 おう。かなり無理がある量だぜ。 気合で完食。水々しくて、ジュースのむみたいな感じだった。 瓜系は苦手だが、夕張メロン…
メニューは主に以下です。 ・根室産しまえび ・前菜色々 ・刺身三点盛り ・小鉢 ・揚げだし豆腐となす ・蟹茶碗蒸し ・メンメの煮付け ・豆乳鍋 ・いくら丼 ・吸い物(えび入りつみれ団子) ・漬物 ・フルーツ(メロン) 昨日は蟹で、今日はえびですか。 しまえ…
朝食はバイキング。 バイキングだがどれも丁寧につくってあり、うまい。 毎朝これだけ用意するのは流石。 佃煮がいい味してた。明太子もGOOD。 中標津産のヨーグルトも美味。 毎朝餅をついており、お土産として持たせてくれる。 こういうサービスってポイン…
今日の宿、湯宿だいいちに到着。 日本秘湯を守る会の会員宿だが、こじんまりした一軒宿というよりはファミリー、カップル向けといった感じ。 非常に人気がある宿で、早めに予約しました。 価格は1泊2万円弱ですが、関東圏内なら2万は超えるでしょう。 まず、…
翌朝は４時くらいから鶏が鳴き出したが、俺は無視して寝てた。 皆目が覚めたらしいが。 そして朝食。 カレイも旨けりゃがんもも旨い。 味噌汁も綺麗な味付けです。 温泉卵は当然朝採れ。 これまた至ってシンプルな食事なのだがそれで十分。 和食って凄いなぁ…
食事です。地元で採れた物しか出てこないです。 魚がメインです。ざる豆腐は味が非常に濃いです。魚の燻製ですが、これも自家製の模様。 手打ち蕎麦。 お刺身、煮物。 出た！！庭で採れた筍だ！ 全くアクが無く柔らかい。うますぎる。 鯛の煮付け。 などなど…
ようやく本日の宿に到着。湯宿さか本です。 何もない所でのんびりしたかったもんで、前からチェックしてた宿だった。 凄い場所です。能登のハテです。遠い…。 大きな地図で見る あ、犬がいる(確か「だい」と云う名だった)。 うおィ! レトリバーなのででかい…
えー、今日の宿も鉄輪です。 昨日泊まったみゆき屋の隣にある「双葉荘」です。 何故宿を変えたかというと、ここでは地獄蒸しによる自炊ができるからです。 地獄体験って訳ですな。 適当に買った食材を釜に放り込み適当に待ちます。 釜はかなりの高温です。ふ…
別府は鉄輪に到着。 今日の宿はみゆき屋。楽天のポイントが溜まったので無料で宿泊です。 昔からの宿って感じです。 露天風呂などもあるが、今日は沢山温泉に入ったのであえて露天風呂には行かなかった。 その代わり、蒸し湯に入る。 石菖（せきしょう）とい…
食事です。 部屋に囲炉裏があるので、そこでいただきます。 盛り付けが綺麗です。 肥後牛を阿蘇の溶岩の上で焼く。 馬刺しも美味。 熊本だし、馬刺しが出るのはうれしいね。 どれも美味しく頂きました。 \20000円ちょっとの宿泊料金だが、 黒川温泉付近とい…
本日のメイン。宿の竹ふえに到着。 阿蘇付近、とりわけ黒川温泉周辺はどこの宿も非常にレベルが高く、どこにしようか非常に悩んだ挙句、 All Aboutの藤田氏の記事を見て決定。 このクラスの宿に泊まるのは初です。 部屋はそれぞれに玄関があり、離れがメイン…
朝食です。 山形では何処の家に行っても漬物が出てくる程、 漬物を常食としているらしい。 やはり、野菜と漬物が旨い。 朝食後に一服。 恐ろしい程の自然に囲まれ、下界を忘れられます。
夕食です。 食べる前から腹減っており、下の階から牛肉を焼くいいニオイがしてたので、 期待が高まる。 全体的に「豪華！」という感じではないけれど、素朴でよいです。 野菜の豆腐あえ。 全体的に野菜が多かったが、山菜なども豊富で旨い。 その他、漬物も…
福島から国道13号線を米沢方面へ向かい、国道121号線に移り、 山形と福島の県境へと移動。 その時点で既にド田舎なんだが、そこから更に細い1本道に入る。 こんな感じの道がおよそ5km。既に携帯の電波は通じない(au,docomo共)。 民家も無い。 ダート道に突入…
旅館の食事です。 これまた素朴であるがどれも旨い。 やはり野菜が旨いのはいいよ。 岩魚もいい味です。確かベーシックな１１品は出た筈。 せんべい汁 その名の通り、南部煎餅が入ってます。 これは初めて食った。醤油味です。 こっちは醤油で汁作るのか。仙…
今日の目的地、蔦温泉旅館に到着。 ブナの原生林に囲まれており非常に気持ちよい。 空気が最高に旨いぜ。 宿の隣に売店があり、野菜や飲み物が冷やして売っている。 いわゆる湯治場ですな。素朴な雰囲気がよいです。 お湯は無色透明の単純泉なので特徴は薄い…
続いて朝食。おかず盛り合わせ。ザーサイが旨い。 あと卵も。 その他 そして白米とおかゆが選べるのだが、正解はおかゆ。 鶏ガラの出汁がなんとも言えん！ 朝食に手抜きしないのも評価大です！ ペラペラのハムや焼き海苔とか、冷たい目玉焼きとか食いたくな…
今回花木の宿を選択したのは温泉もさることながら、飯が旨そうだったから。 ここは珍しく中華料理のフルコースを出すお宿。 料理長が中華の専門家なのだとか。 まずは前菜４品 伊勢海老のネギ生姜炒め 春巻きとイカ団子 鯛醤油煮 鶏もものピリ辛ソース炒め …
遠いから途中で昼飯済まして宿に直行。 小豆温泉 花木(かぼく)の宿。 離れの露天風呂客室を予約したのだが、\15000位なので相場から言ったらかなり安い！ 泉質は単純泉ではあるが、熱々のかけ流し。若干硫黄臭がする。 この季節は雪見風呂が楽しめる。 部屋…
レンタカーを借り、1泊2日でニセコへ小旅行。 午前中は市内で父親の墓参り。おひさしぶり。 昼過ぎからのんびりとニセコに向かう。 途中、定山渓で昼食や、道の駅に立ち寄る。 今年は暖かく、この時期でも紅葉ドライブが楽しめた。 今日の宿はHOKKAIDO TRACK…
朝食です。場所が場所だけに、ご飯がうまいです。 朝食のお米の方が炊きたてでよりうまし。 朝食が旨い宿って、当たりが多いと思うのは気のせいだろうか。 抜かりないって表れなのかもしれぬ。 朝食旨いと最後のイメージがいいから、やはりポイントはでかい…
夕食はこれでもか!!って程野菜がメイン。 完熟トマト、うまいです。 採れたての茶豆。 この香ばしさがたまらん!! ビールも進みます。 そして、みずみずしいキュウリに冬瓜に素麺南瓜…。 俺は瓜が駄目なんですよ。 瓜系はほとんど食べれなかったが、その他は…
今日は宿がメインなので早めにチェックイン。 栃尾又温泉は"宝巌堂"です。 2〜3年前にリニューアルして、床に桐材を全館に採用しています。 館内は素足で歩け、自然の温もりに包まれます。 そして…なんということでしょう!! 改築前には隠れていた梁(はり)が…
朝食です。 毎回うれしいのがとろろご飯。 お腹にするする入るからいいんだよ。
今回もやってまいりました中棚荘。 すっかりリピーター。今回で4回目。 山羊が増えており、「んめー、んめー」と云いながら庭の草を食っていた。 そんなに旨いのか…。早めにチェックインしたので、テラスでビールを飲んだり、犬と話をしたりする。 通り雨が…
今夜の宿最上屋旅館。 例によってかなり年期がある建物だ。30年前の大火災から難を逃れたため現存するそうです。 大正時代からの建物らしいが、作りがしっかりしてるのが、まだまだ現役って感じです。 部屋も16畳を予約でき、1泊朝食付きで1人5000円程度なの…
今日の宿は肘折温泉丸屋旅館。 肘折温泉は山形県のほぼど真ん中に位置し、非常に山深い。 谷間にぽっかり温泉が沸いている。近くにでかいスーパーなどは無く、 本当に温泉街だけが集落になっている。大体、温泉街というと寂れた雰囲気が漂う昨今だが、 ここ…
翌朝の朝食。これは旅館にお願いしました。 ご飯、味噌汁、漬物×２、たまご焼き。 丁度いい感じです。 味噌汁って、地域性がかなり出るもので、ここでの味噌はかなり濃厚でした。 そして、甘みが強いです。こういう些細な差に旅情が沸くのです。
例によって鳴子の道の駅に寄り、今夜の食材を買う。 今日の宿、喜至楼に到着。 本館は明治時代の代物で、我々はその2階に宿泊。 度重なる増築のため、中はまるで迷路だった。 6畳×2で、広さは十分。 昔ながらの旅館なので自炊部に宿泊。 共同の炊事場で飯を…
朝食はいたってシンプル。 その後、一風呂浴びてチェックアウトするときご主人に話しかけられる。 『へぇ〜、バンドやってるんだ。』 今回の旅行は、彼女が以前使っていたギターを車に積んで持ってきており、 昨晩は結局使わなかったが、部屋に運んだのだっ…
