翌朝は４時くらいから鶏が鳴き出したが、俺は無視して寝てた。 皆目が覚めたらしいが。 そして朝食。 カレイも旨けりゃがんもも旨い。 味噌汁も綺麗な味付けです。 温泉卵は当然朝採れ。 これまた至ってシンプルな食事なのだがそれで十分。 和食って凄いなぁ…

食事です。地元で採れた物しか出てこないです。 魚がメインです。ざる豆腐は味が非常に濃いです。魚の燻製ですが、これも自家製の模様。 手打ち蕎麦。 お刺身、煮物。 出た！！庭で採れた筍だ！ 全くアクが無く柔らかい。うますぎる。 鯛の煮付け。 などなど…

ようやく本日の宿に到着。湯宿さか本です。 何もない所でのんびりしたかったもんで、前からチェックしてた宿だった。 凄い場所です。能登のハテです。遠い…。 大きな地図で見る あ、犬がいる(確か「だい」と云う名だった)。 うおィ! レトリバーなのででかい…