下吉田しんたく
下吉田駅から出て徒歩10分程の所にあるうどん屋はしんたくで大人は昼食。
- ジャンル:うどん
- 住所: 富士吉田市浅間2-7-8
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- (写真提供:kei0093)
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外観は民家、というか実際に民家。吉田のうどん屋はこういった形態のお店が多いと記憶している。
肉うどんは430円と破格。肉といっても馬肉なのが斬新!
「これ、何の肉ですか?」と確認して馬肉だと気づいた。
素朴な歯ごたえがあるうどんに少し甘めのつゆ。乱暴に旨みを出そうとしていなくてとてもいいです。
うどんやすいとんといった小麦系の練り物が好きなかみさんも気に入っていました。
というわけで、素朴な小麦系の練り物好きにはお勧めです。