ボルシチ

ばあちゃんの家に着いてから夕食をいただく。 いつものように俺が好きなボルシチ 戦時中〜戦後引き上げ、ばあちゃんが大連に居た時ロシア人から教わったのだとか。 他、たらこ、いくらなどが常備されている。さすが。

ばあちゃんの家に着く頃に8時頃となり、 すぐに夕食となる。 ばあちゃんは料理が上手い。 煮物やカレーを作った時でも全く煮崩れしないのだが、 味も濃くなくかつ染みるのだ。 なんというか、フツーのばあちゃんの料理なら、 田舎の味をイメージするのだが、…